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Los vinos de Rioja son los preferidos en Catalunya
Pese a los esfuerzos de las instituciones y los productores, la denominación de origen Rioja sigue siendo la más conocida y consumida.Un estudio del Centre de Recerca en Economia i Desenvolupament Agroalimentari, el Creda, ha analizado las preferencias del paladar de los consumidores de vino en Catalunya, demostrando que los caldos de la Rioja siguen siendo los favoritos.
El informe, solicitado por el Observatori de la Vinya, el Vi i el Cava a Catalunya, e impulsado por la Generalitat, ha dejado claro que los esfuerzos promocionales y las campañas institucionales no han sido suficientes para romper la hegemonía de los vinos riojanos en las mesas catalanas. Pese a los últimos progresos, sólo una de cada tres botellas consumidas tiene denominación de origen de Catalunya.
A día de hoy existen once DO catalanas. Dos de ellas, Penedès y Priorat, están entre los 5 primeros vinos con más presencia en las cartas de los restaurantes de toda el área metropolitana de Barcelona. El ranking coloca en primer lugar a los vinos riojanos, con un 97,6% de presencia. Les siguen de cerca los vinos del Penedès, 92,9%. Por detrás ya se encuentran los Ribera del Duero, presentes en el 79,3% de las cartas, los del Priorat, 62,7%, y los vinos de Navarra con un 60,4%. Desde aquí ya se abre una amplia brecha hasta encontrar los siguientes vinos catalanes, que son los de la Conca de Barberà, el Pla de Bages y la Terra Alta, y que no llegan al 25% de presencia en las cartas de Barcelona.
Así el panorama, los productores catalanes siguen con su empeño de mejorar el posicionamiento de sus vinos en el imaginario de los consumidores. Y éstos están, a su vez, cada día más implicados e interesados en la fascinante cultura del vino, un mundo de aromas y sabores que puede conocerse a través de los muchos cursos que se imparten en España, sin duda, un país entregado al vino.
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