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06 Noviembre 2007

ENOTURISMO: PASIÓN POR RECORRER LA CULTURA DEL VINO

Cada vez están más de moda las agencias que organizan paquetes turísticos con recorridos a medida por las diferentes rutas del vino españolas

Conocer la cultura del vino en las propias bodegas y viñedos es de lo que se encarga el enoturismo, una oferta cada vez más amplia en todas las comunidades autónomas y de relevante promoción internacional a través del Instituto de Turismo de España (TURESPAÑA), que promociona al exterior las variadas rutas del vino que se pueden disfrutar en nuestro país.

Y es que visitar bodegas, catar sus vinos y conocer los métodos de elaboración tanto modernos como tradicionales, está de moda.

Es por ello, que la organización de recorridos donde el vino es el protagonista forma parte del trabajo de numerosas agencias de viajes, incluso algunas de ellas dedicadas en exclusivo a este tipo de turismo temático, en las que se preparan actividades a medida durante todo el año y para todos los gustos. Desde visitas guiadas a bodegas y catas en acuerdo con los touroperadores, a viajes y excursiones de un día a lugares emblemáticos siempre relacionados con la cultura vinícola.

De esta forma, amantes e interesados en el mundo del vino pueden disfrutar de la oferta que se despliega por toda España, donde destacan especialmente aquellos focos que tienen que ver con las denominaciones de origen: el Rioja, Somontano, Ribera del Duero, Penedés, Jumilla, Utiel-Requena, Montilla-Moriles, Rías Baixas, y La Mancha-Valdepeñas.

Lugares que siempre van ligados a la oferta gastronómica local y donde uno puede conocer un poco más de este apasionante mundo gracias a visitas a viñedos, procesos en la vendimia, degustación de vino de la mano de profesionales, maridajes, museos y ferias del vino, monumentos próximos, alojamientos con encanto, así como otras tantas actividades de ocio que envuelve a la cultura del vino y sus paisajes.






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